Trong vô vàn trái vải trên thị trường, chỉ có một loại quả được người sành ăn nhắc đến với niềm trân quý đặc biệt – đó là Vải Trứng lão Hưng Yên. Đây là dòng vải chỉ thu hái từ cây vải lâu năm – nơi đã từng gánh qua hàng chục mùa nắng gió, nhưng vẫn đơm hoa kết trái ngọt ngào.
👉 Vải Trứng lão là gì?
Vải Trứng lão là những quả vải được hái từ cây vải trên 30 năm tuổi tại làng Ba Đông thuộc Xã Pha Sào Nam, Phù Cừ, Hưng Yên.
Khác với những trái vải mới trồng thường to nhưng nhạt, vải trứng lão có đặc điểm:
Quả không to nhưng cùi rất dày, hạt nhỏ, vỏ mỏng, ăn một lần là nhớ mãi.
Hương thơm đậm đà, ngọt sắc mà không gắt, hậu vị thanh mát không lẫn vào đâu được.